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受新冠肺炎疫情影响，各大餐饮行业受到了极重攻击，今年会大食堂自复工以来，也面临了同样的问题。
去年，食堂经由刷新和立异谋划，实现了逾额完成谋划目的使命，今年受疫情的影响，食堂的早餐、包房都没有谋划，员工中午就餐人数也有镌汰，业绩使命难以完成，牢靠用度照�？�，谋划面临严重亏损时势。
为突破困局，提振信心，公司对食堂的谋划提出了要走出去，将生长眼光放到外部的指导头脑。食堂司理杨易园自动出击，追求外部企业合作，使用已有光电办企业群资源举行宣传推广，同时由坐等售卖变为送货上门，生长外卖营业。现在食堂谋划生长到有5家牢靠的合作企业，逐日订单由杨司理开车送达订单企业，业绩稳步增添，正在恢复到已往的正常谋划。
只要头脑不滑坡，步伐总比难题多。今年会大食堂营业近2年的时间里，履历了红红火火、平平庸淡、风生水起，再到今年的疫情影响，面临种种谋划难题，自动钻营生涯和生长，一直拓宽思绪，转变谋划方法，一切难题都将迎刃而解。
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